Tài liệu số - Xem chi tiết

DHTDM170029612


Nhan đề: Thực phẩm chức năng - Sức khoẻ bền vững
Tác giả: Dương, Thanh Liêm
Từ khóa/ Chủ đề: Sức khỏe$xThực phẩm$xThực phẩm chức năng
Tóm tắt: TM tài liệu tham khảo tr. 505 - 521 Gồm: Khái niệm và phân loại thực phẩm chức năng; vai trò sinh học của một số hoạt chất chức năng trong thực phẩm chức năng; thực phẩm chứa hoạt chất chức năng có nguồn gốc từ thực vật; các loại thực phẩm chức năng có ng
Nhà xuất bản: Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản: 2010
Loại tài liệu: 0
Ngôn ngữ: vie

Nhan đề:

Thực phẩm chức năng - Sức khoẻ bền vững

Tác giả:

Dương, Thanh Liêm

Từ khóa/ Chủ đề:

Sức khỏe$xThực phẩm$xThực phẩm chức năng

Tóm tắt:

TM tài liệu tham khảo tr. 505 - 521
Gồm: Khái niệm và phân loại thực phẩm chức năng; vai trò sinh học của một số hoạt chất chức năng trong thực phẩm chức năng; thực phẩm chứa hoạt chất chức năng có nguồn gốc từ thực vật; các loại thực phẩm chức năng có ng

Nhà xuất bản:

Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản:

2010

Loại tài liệu:

Ngôn ngữ:

vie